Крем-мед Малина

Опис

Крем-мед з малиною

Крем-мед має шовковисту і пухку консистенцію крему та смак свіжої малини. Цей продукт особливо смачний та подвійно корисний, адже поєднує в собі властивості меду та ягоди.

У складі натуральний, непастеризований мед (різнотрав’я або соняшник) та сушена малина.

Малина сушилась сублімаційно, що максимально зберігає користь, смак та колір ягоди. Після висушування малина перетирається для рівномірного розподілу в продукті.

Спосіб виробництва: Щоб мед отримав кремову консистенцію, його потрібно «закремувати» за технологією розробленою у Канаді. Для цього мед поміщається у спеціальне обладнання де при температурі 14 С вимішується з чітко запрограмованою швидкістю та інтервалами протягом 7 днів. Після такого процесу мед набуває консистенції крему та більше не кристалізується. Всі корисні властивості меду повністю зберігаються так як він не піддається нагріванню.

Енергетична цінність: 333 ккал/100 г.
Харчова цінність:
у 100 г продукції:

• білки – 4,0 г,
• жири – 0,0 г,
• вуглеводи – 82,0 г.

Умови зберігання: без доступу прямих сонячних променів при температурі не більше 25 С і відносній вологості повітря не вищій ніж 75% в герметично закритій тарі.
Закрита банка зберігається 12 міс.